Un anónimo alertaba de deficiencias aunque no consta ninguna denuncia ante Sanidade

Una inspección evaluará la higiene del bar de Outariz

Un operario, en la cocina de Outariz. (Foto: MIGUEL ÁNGEL)
Un comunicado atribuido a trabajadores de Aspanas -aunque anónimo- revolucionó ayer las instalaciones que la asociación atiende en Outariz (bar y tienda), a la que acudieron medios de comunicación, la concejala de Termalismo, Ana Garza, y el teniente de alcalde, Andrés García Mata, así como responsables de Aspanas Termal.
El comunicado anónimo alertaba de importantes deficiencias de higiene tanto en la manipulación de los alimentos como en la instalaciones. Criticaba, además, el trato recibido por los trabajadores por parte del encargado al que acusaban de 'persecución sectaria' por razones políticas. Todo fue rápidamente desmentido desde Aspanas Termal, que subrayaba que 'por Outariz pasan semanalmente máis de 2.000 persoas sen que en ningún momento houbese ningunha reclamación'. La asociación atribuye el comunicado a 'disputas entre traballadores', lamentando la posible repercusión que estas acusaciones pueden tener en el trabajo diario de una asociación que lucha por la integración de las personas con discapacidad. Por otro lado, en Sanidade no consta ninguna denuncia al establecimiento aunque actuará de oficio -inspección- para garantizar que cumple todas las condiciones sanitarias. También Termalismo pretende esclarecer lo ocurrido.

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