La Clave del Día | Los colleiteiros de Ourense sobreviven

Antonio Nespereira vuelve en la fría mañana del jueves 19 de enero con su "Clave del Día". En esta ocasión, el periodista ourensano desgrana la difícil situación del rural ourensano, que en ocasiones muestra una cara positiva. "El medio rural languidece en algunas producciones, pero por suerte no en todas. El sector del vino sigue peleando por mantener la dignidad del producto y la calidad de los caldos que conquistan los mercados y recogen premios nacionales e internacionales, como solemos contar los medios en muchas ocasiones".

Nespereira destaca en su intervención que "hoy La Región ofrece una información que es el ejemplo de la botella mediada: se reduce el número de colleiteiros, bajando de 72 a 47, pero la parte medio llena indica que una parte de los que salen de esa catalogación es porque pasan a ser bodegas medianas. Preferimos esta segunda interpretación por cuanto da lugar a la esperanza de que las bodegas crecen en la búsqueda de ganar mercado y competitividad".

Y concluye su locución con una reflexión. "La mayoría del terreno productivo en la provincia está sin cultivar y también ahí el sector está torciendo la variable ya que se incrementa poco a poco la superficie de viñedos. La provincia de cuatro de las cinco denominaciones de origen debe hacer valer esa condición porque la de la calidad del producto la ha conseguido ya. Brindemos por ello".

Te puede interesar