El magosto es una de las fiestas más populares y singulares de la provincia de Ourense. Son numerosas las localidades que organizan su propia celebración amén de los numerosos magostos particulares que se celebran.
El origen
“Polo san Martiño faise o magosto coa castaña e o viño”. El refranero gallego deja claro cuáles son las claves de esta fiesta. En su origen, el magosto era una fiesta en torno al fuego y a las castañas asadas con la que se honraban las cosechas.
La noche es también el escenario de los magostos más populares, donde se hace fuego al aire libre y entre castañas, chorizos asados, vino tinto nuevo, canciones y cuentos se continúa una tradición cuyos elementos, incluida en algunos casos la queimada final, son símbolos de vida y purificadores.
En su origen, el magosto era una fiesta en torno al fuego y las castañas asadas con la que honraban las cosechas. El fuego en las frías noches de primeros de noviembre invitaba a compartir cuentos y leyendas antiguas.
Magostos en la provincia de Ourense
Mañana, el concello de Esgos celebrará la tradicional fiesta del magosto que dará comienzo a partir de las 13,30 horas en la praza da Souteira. Todos los presentes podrán degustar un exquisito menú en el que no faltará la protagonista de la fiesta, la castaña. La fiesta estará animada por la charanga Nova Trives.
También mañana, el Campo da Feira de Viana do Bolo recibirá, a partir de las 20,00 horas, a todos los vecinos del lugar. El menú constará de bullotes, bolos preñados, bica, agua, vino, refrescos y queimada. La iniciativa está organizada por el concello y colabora la Asociación de Mulleres Rurais Bibei.
Otras localidades celebrarán hoy su magosto. Es el caso de Laza, la praza da Picota de la localidad, acogerá la celebración de un gran Magosto donde los presentes podrán degustar, a partir de las 21,30 horas, un menú a base de chorizo y panceta a la brasa, castañas asadas, biscotes, café, pan, vino y agua.
El municipio de Xunquiera de Espadanedo también festeja a las 21,00 horas su gran magosto popular en el baixo do Colexio donde habrá un menú para degustar a base de empanada, churrasco, chorizos, panceta, castañas, pan, vino, agua y chupitos. La fiesta estará amenizada por el grupo de gaitas Os Xuncos y la charanga A Felga.
En A Gudiña, el evento tendrá lugar en el pabellón municipal a partir de las 19,00 horas y contará con una cena popular elaborada a base de empanada, porco ó espeto, vino, agua, bica y castañas. Tras el banquete, será el turno de la fiesta, y para ello, contarán con la animación de DJ Josete, un joven emprendedor vecino de la comarca.
El olor a castaña asada, la música de fondo y un olor a humo de hoguera son algunas de las características que forman parte indeleble de un buen magosto.
