La sequía pone en estado de alerta al campo: “Debería comezar a chover”

El pasado mes de enero fue uno de los más atípicos en Galicia debido a la influencia anticiclónica y la escasez de precipitaciones. Los trabajos en el campo, siempre condicionados por la meteorología, no se han visto afectados considerablemente en la provincia, aunque la inquietud en el sector comienza a ser notable y los agricultores aseguran que es necesario que regrese la lluvia -aunque no en grandes cantidades- para completar los ciclos de maduración y para favorecer a las cepas de los viñedos. Maíz: Para algunos trabajos, como por ejemplo la cosecha de maíz, la ausencia de precipitaciones ha sido beneficiosa, tal y como explica María Teresa Joga, presidenta de la Asociación de Empresarios, Gandeiros e Agricultores da Limia: “Otros años había problema para recogerlo porque rápidamente comenzaba a llover y quedaba cosecha en las parcelas. Ahora está siendo posible recoger todo”. De esto último da fe Carlos Fernández, que plantó en A Limia 90 hectáreas para forraje y ya tiene el producto en su almacén de Zadagós (Sandiás). Trigo: Por contra, la sequía persistente sí podrá afectar al trigo de invierno de A Limia que precisa de cierta humedad en el desarrollo de su ciclo. Una situación que se agravaría con la llegada de precipitaciones abundantes e inundaciones, algo que podría provocar que se pudriera la planta. “Ahora mismo hablar de afectación es muy precipitado. De llegar esas precipitaciones abundantes sí es verdad que lo harían en un momento del ciclo que resultaría absolutamente preocupante”, señala Joga. De otra parte, las bajas temperaturas, a priori, no estarían afectando tampoco al trigo. La particularidad de A Limia es que las temperaturas gélidas de primera hora de la mañana no lo son tanto a partir de las 10,00 horas: la exposición de la planta es limitada. Patata: En el caso de la patata la afectación no es significativa pues la poca que aún se conserva de la campaña y que no ha salido al mercado se encontraría en los almacenes, aunque, eso sí, los productores deben mantener las temperaturas óptimas de conservación en los mismos. El frío también sería beneficioso para retrasar la brotación del tubérculo conservado, señala María Teresa Joga. Pimiento: Benjamín Pardo, envasador de la IXP Pemento de Oímbra, asegura que la sequía siempre es un condicionante a la hora de que crezca el producto. “Imos comezar agora cos semilleiros, se non chove teremos que regar máis para que a terra teña a humidade necesaria para que xerminen as sementes. A choiva favorece a que o abono que incorporamos á terra, no meu caso de vaca, se descompoña moito mellor para que despois as prantas o poidan asimilar máis rápido”. El agricultor no pierde la esperanza y confía en que mejore la situación: “Xa choverá!”. Por otro lado, Paco Chaos, presidente de la IXP Pemento de Arnoia, añade que “agora mesmo estamos cos semilleiros e non nos afecta. No verán si que teriamos problema se non temos auga”. Viñedo: El presidente del Consello Regulador de la D. O. Valdeorras, José Luis García Pando, mostró su preocupación ante la sequía. “Xa debería ter chovido e non só para o viñedo!”, exclama. Explica que las plantas aún no están afectadas por la falta de lluvia y que si el agua llega en los próximos dos meses no debería haber problema, que sí surgirá si las borrascas no comienzan en este tiempo, pues cuando las horas de sol y la evaporación aumente, el suelo ya no podrá retener el líquido. Por su parte, desde la DO Monterrei aún no están alarmados. “De momento non é preocupante, o seu é que debería empezar a chover”, señala Lara Da Silva, presidenta del Consello Regulador, quien por el momento mantiene la calma pero es conocedora de que si este tempo seco se prolonga, podría afectar a los viñedos y a la calidad de la producción de este año. Como ella, Juan Manuel Casares, presidente de la DO Ribeiro, explica que “evidentemente a cepa precisa auga, pero por agora a cuestión non é preocupante, imos a ver como se desenvolven os vindeiros meses, pois o tempo tampouco depende de nós”. Castaña: “Todo lo que sea ausencia de lluvias es preocupante”. En estos términos se pronuncio el valdeorrés Juan Fernández, presidente de la Red Estatal del Castaño y de la Asociación de Productores e Exportadores de Produtos Agrosilvestres de Galicia (Proagrosilga). El comercializador de este fruto recordó que “el invierno empezó con sequía y apuntó que en otras zonas ya están regando los cultivos. ”¡Regar a principios de febrero!”, exclamó. Indicó que si el árbol no tiene agua, deberá profundizar muy abajo. “Está todo seco. No es normal que no llueva en enero y febrero. ¡Cómo vamos a estar en verano! Mucho tiene que llover para no tener problemas durante la temporada veraniega”. Este fin de semana está previsto que cambie el tiempo y lleguen las precipitaciones a partir del próximo lunes.