El expediente de solicitud de la denominación de indicación geográfica protegida para el botelo y la androlla será enviado a Bruselos por la Xunta en las próximas semanas. Lo anunció la diputada socialista, María del Carmen Acuña.
La diputada del PSdeG-PSOE María del Carmen Acuña anunció que la solicitud de la indicación xeográfica protexida del botelo y de la será remitido a Bruselas en el segundo trimestre del año. Este anuncio lo realizó después de preguntar por el expediente al director xeral del Agader, Edelmiro López, en la Comisión Séptima de Agricultura.
También apuntó María del Carmen Acuña que Bruselas dispondrá de un año para responder y que el expediente deberá permanecer expuesto durante otros seis meses. Mientras estos plazos no se cumplen, estos productos cárnicos, típicos de O Barco -botelo- y Viana -androlla-, disfrutarán de un reconocimiento estatal.
Otra iniciativa promovida por el Ejecutivo gallego es incluir estos productos en el Reglamento de Productos Alimentarios Artesanais, lo cual les permitirá disfrutar de una mayor promoción y difusión. Además, los productores tendrán acceso a nuevas líneas de ayudas. Finalmente, la Xunta sopesa potenciar el uso del cerdo de raza celta para elaborar estos embutidos.
También apuntó María del Carmen Acuña que Bruselas dispondrá de un año para responder y que el expediente deberá permanecer expuesto durante otros seis meses. Mientras estos plazos no se cumplen, estos productos cárnicos, típicos de O Barco -botelo- y Viana -androlla-, disfrutarán de un reconocimiento estatal.
Otra iniciativa promovida por el Ejecutivo gallego es incluir estos productos en el Reglamento de Productos Alimentarios Artesanais, lo cual les permitirá disfrutar de una mayor promoción y difusión. Además, los productores tendrán acceso a nuevas líneas de ayudas. Finalmente, la Xunta sopesa potenciar el uso del cerdo de raza celta para elaborar estos embutidos.
