La localidad de Éntoma, en O Barco de Valdeorras, reunió a alrededor de 300 personas el pasado sábado, con motivo de la celebración de la sexta edición de su romería de otoño, que se desarrolla siempre el primer fin de semana del mes de octubre.
Organizada por la Asociación de mulleres rurais de Éntoma, esta romería ofrece la oportunidad, a niños y mayores, de disfrutar tanto de los sabores del otoño como de la música y el baile.
El festejo se inició con la cocción del pan en el horno comunal, para pasar después a calentar los diversos manjares, desde tortillas hasta jabalí en su salsa; desde empanadas a rosquillas o bizcochos. Cada miembro de la asociación aportó su especialidad, todo ello acompañado por vino de la zona y terminando con una degustación del licor café elaborado en el curso de cocina organizado por la asociación de mulleres rurais.
El festejo se inició con la cocción del pan en el horno comunal, para pasar después a calentar los diversos manjares, desde tortillas hasta jabalí en su salsa; desde empanadas a rosquillas o bizcochos. Cada miembro de la asociación aportó su especialidad, todo ello acompañado por vino de la zona y terminando con una degustación del licor café elaborado en el curso de cocina organizado por la asociación de mulleres rurais.
