La feria de ganado caldelá, un gran escaparate para el sector

La “Feira de Gando” de Castro Caldelas es la única que resiste en una provincia en la que tuvieron importante peso en el pasado, y se celebra de forma trimestral. Esta edición ha sido la primera de 2025 y más de medio centenar de cabezas de ganado, la mayoría Asturianas de los valles y Rubias gallegas, se exhibieron en el Toural de la villa, para participar en un evento que busca impulsar la ganadería y reunir a los profesionales del sector. La mayoría de ganaderos han acudido desde Trives y San Xoán de Río, además de los afincados en Castro Caldelas.

Desde las 12,00 horas, en que dió comienzo el evento, no sólo ganaderos y vecinos acudieron a la feria, sino también los “tratantes” de ganado, que son uno de los actores principales del sector y demuestran cada vez un mayor interés por esta fecha “pola cantidade deles que acuden a esta feira”, explica Sara Inés Vega, alcaldesa de Castro Caldelas.

Los asistentes pudieron disfrutar de un servicio de comidas en el propio recinto ferial, que disponía de pulpo, carne o caldeiro y churrasco.

Dos años

Esta feria, que se lleva realizando de forma habitual desde hace dos años, tras ser la primera en recuperarse tras el covid, es el resultado de la apuesta del Concello por revitalizar un sector que consideran “un dos motores da comarca caldelá”, según explica Sara Inés Vega. Para poder hacer realidad la “Feira de Ganado” tuvieron que solicitar a la Xunta de Galicia la propiedad del Centro de Desinfección, que se encontraba cerrado, para poder ponerlo en funcionamiento y rehabilitarlo, ya que “é un servizo vital para a gandería de toda a comarca”, señala la alcaldesa.

El viernes y ayer por la mañana, el servicio de desinfección de vehículos fue gratuito para los ganaderos y un requerimiento obligatorio para participar.

Relevo Generacional

Castro Caldelas y Montederramo son los motores principales de recuperación de la ganadería, y en Castro Caldelas “xa non queda xente maior que se dedique a ela”, explica Sara Inés Vega, “é todo un relevo xeracional incrible”. Mucha gente joven ha regresado a la comarca para dedicarse al sector primario después de formarse fuera. Estos jóvenes están montando sus propias explotaciones, “nos últimos catro anos apareceron máis de 30 explotacións de xente nova”, subraya la alcaldesa. Muchos de estos jóvenes que acudieron a la feria tienen entre 20 y 30 años.

La concentración parcelaria de Castro Caldelas ha permitido que los ganaderos puedan disponer de la extensión necesaria para crear sus empresas, pues para entrar en la Política Agraria Común cada vaca requiere de una hectárea. “Esta aposta polo sector primario tamén é unha aposta para fixar poboación nova”, apuntó la regidora caldelá, “ten unha gran importancia e seguiremos apostando por ela”.

“Para nós é indispensable a revitalización da gandería”, comenta la regidora, apuntando que es uno de los sectores en los que más se invierte.

Hugo López, el ganadero más joven de la feria: “O rural hai que apoialo”

En la comarca caldelá la ganadería es un sector con relevo generacional, y Hugo López es el más joven de los participantes, con solo 20 años. Su interés vino por su abuelo, que se había dedicado a la ganadería. Entre él y su hermano Nacho, unos años mayor que él, han llevado cinco vacas y cuatro terneros de Asturiana de los valles a la feria caldelá. “Os meus pais non se dedicaron a esto, pero o meu irmán e eu decidimos seguir o camiño do noso avó”.

Hugo aún está estudiando, y pretende seguir haciéndolo, para poder dedicarse a la ganadería con una formación más amplia. “Aquí hai bastante relevo xeracional”, explica, “hay máis xente nova, da miña idade e algo maiores”.

Destaca la importancia de recuperar estos eventos, que representan “tradición e cultura”, y remarca la importancia de los tratantes para dinamizar el comercio. Echa en falta, eso sí, más ayudas: “O rural hai que apoialo”.