INTERNACIONALIZACIÓN
La experta vitivinícola Beth Willard descubre bodegas de la D.O. Monterrei
PROYECTO PILOTO
Monterrei es uno de los territorios escogidos por el proyecto “Circular Ecosystems” para impulsar una viticultura más respetuosa con el suelo y con la propia viña.
Esta experiencia piloto se centrará en revalorizar los residuos orgánicos de la propia viña y reducir la contaminación, lo que se conoce como viticultura regenerativa.
Los socios del proyecto -Fundación Patrimonio Natural de Castilla y León, Ayuntamiento de Valladolid, Diputación de Ávila, Municipio de Guimarães, Municipio de Matosinhos y el Inorde- visitaron durante su reunión semestral y liderados por la Diputación, la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Monterrei y el viñedo experimental provincial situado en el municipio de Monterrei, así como bodegas que aplican prácticas circulares y nuevas plantaciones, contribuyendo a la regeneración del suelo degradado y a la prevención de incendios forestales.
En la visita se analizó el plan de acción a seguir en Monterrei y en el resto de territorios implicados. En ese sentido, el Inorde presentó el mapeo de agentes de la cadena de valor “suelo, agua y nutrientes” en la provincia de Ourense, como paso previo a la fase de diseño de la solución sistémica y del proyecto piloto que contribuirán a impulsar una viticultura regenerativa.
El proyecto “Circular Ecosystems: Ecosistemas territoriales y soluciones sistémicas de Economía Circular” está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), en el programa Interreg España-Portugal 2021-2027.
Este programa, cuya finalidad es seguir impulsando una estrategia provincial que promueva una agricultura sostenible, estará en ejecución hasta el año 2026.
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