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PARAÍSO NATURAL
Diciembre arranca con varias fechas festivas que permiten a los más afortunados aprovechar estas fechas y cogerse el lunes festivo. Se celebra el Día de la Inmaculada y esta festividad, sumada al fin de semana, convierte estos días en un paréntesis largo para descansar de la rutina, desconectar y hacer planes diferentes
Este año no hay Puente de diciembre como tal porque el día 6, que se conmemora el Día de la Constitución, cae en sábado. En este día se conmemora el día en el que los españoles aprobaron en referéndum la carta magna de la nación en 1978. Este sábado, sumado al domingo y al lunes, día en el que se celebra el Día de la Inmaculada Concepción, convierten este primer fin de semana de diciembre en un largo fin de semana.
Si a los festivos, además, se les puede unir algún día laboral a cuenta de vacaciones pendientes, libranzas o esos moscosos que algunos empleados públicos tienen, el fin de semana largo se convierte en una buena opción para planificar unas minivacaciones de entre 4 y 5 días, tiempo perfecto para irse de escapada.
Los destinos favoritos podrían encontrarse entre estos 5 destinos propuestaos. Por lo paradisiaco de su enclave, las vistas y lo acogedor que puede ser en esta etapa otoñal, son imperdibles.
La casa rural “A Lagariña”, a poco más de 40 minutos del centro de Ourense, es una buena opción. Su nombre significa “bodega pequeña”, referenciando a su origen vinícola. Con magníficas vistas a la Ribeira Sacra, el sitio destaca por su potencial ecológico. En voz de la empresa familiar que gestiona el sitio, Ola Natura, “A Lagariña” es un sitio para desconectar, sin contaminación lumínica, y con acreditación; la comarca de Chantada cuenta con el sello Starlight”. En su entorno destacan los bosques autóctonos, las especies endémicas como zorros y águilas, así como las distintas rutas de senderismo, bodegas con visitas guiadas y catas. La región cuenta con rutas en barco y con gran riqueza de arte románico.
Más al norte, en la provincia de A Coruña, se encuentran as Cabanas da Luz, o Cabañas de luz en castellano. Gestionadas por Nico y Leti, una pareja que construyó esta experiencia desde cero, apostando por el turismo local gallego. Su principal oferta es el entorno, las vistas a la Ensenada da Basa de cara al Atlántico. Cabanas da Luz es un complejo que consta de 6 cabañas, parking privado gratuito y permite hacer una ruta por el camino propio que está en esa zona, que no peregrina a Santiago, pero bordea las costas gallegas a lo largo de 200 kilómetros, es el que se denomina Camino de los faros. Un trayecto que comienza en Malpica y termina en Finisterre, visitando todos los faros de este tramo de la costa, así como las playas, cabos, acantilados y parajes espectaculares.
Como tercero se encuentra el Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil, un conjunto monasterial católico reconvertido en Parador, lugar perfecto para fanáticos de la historia y el arte, ya que su edificación data del siglo X y guardia rincones inigualables. Alberga arcos de piedra, dinteles tallados y los tres claustros originales del monasterio, de estilos barroco, románico y renacentista.
Esta joya del patrimonio se encuentra en el municipio ourensano de Nogueira de Ramuín, en la comarca de la Ribeira Sacra. El sitio fue declarado Monumento Nacional en 1923 y Bien de Interés Cultural en 1985. Actualmente es un Parador Nacional de Turismo y se encuentra a solo media hora del centro de Ourense. Otra alternativa increíble para disfrutar la Ribeira Sacra y sus vistas imponentes.
La Rectoral de San Eusebio, una casa rural del s. XVII situada en Coles, en Ourense y cerca de la Ribeira Sacra, es otra magnífica opción. El contacto con la naturaleza, el arte y el turismo enológico puede dar lugar a unas minivacaciones diferentes. Además, la gastronomía a base de patés, cremas o platos a base de caza, como es el jabalí, son experiencias culinarias más que recomendables. Las habitaciones en esta rectoral están nombradas con las variedades gallegas de la uva: garnacha, albillo real, godello, mencía, albariño, loureira y treixadura.
La rectoral permite además excursiones y hasta acercarse a dar una vuelta por Ourense que se encuentra a poco más de media hora.
La última propuesta de esta lista lleva a las termas de Prexigueiro en donde el visitante puede disfrutar de unos baños termales que están inspirados en el camino espiritual nipón. Su circuito tiene una duraciónd de 90 minutos y para completar la experiencia, se puede usar el alojamiento de Gandarela Turismo Rural con vistas a la montaña, ubicado a tan solo 19 kilómetros de las termas.
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