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CONFITERIA MIGUEL
Este domingo de Pascua miles de niños recibirán una rosca o su mona por parte de sus padrinos, celebrando así uno de los días más especiales del año.
Con el final de Semana Santa, llega Pascua; y su inicio lo marca el Domingo de Resurreción. Este domingo las familias se reunirán para celebrar y a la hora del postre habrá unos protagonistas muy esperados: las roscas y monas de pascua
Estas no entienden de alza de precios. María del Pilar, dueña de la Confitería Miguel, reconoció a La Región que el cacao ha sufrido un aumento del 40% en su coste y este también se refleja en el precio de los dulces característicos de estos días. Pese a que los clientes muestran su disconformidad con el elevado precio de monas y rosas, entienden la situación. "En fechas especiales, la gente entiende que ese el precio", asegura.
Pese a que los precios de las materias primas van en aumento, las preferencias no cambian entre los consumidores. María del Pilar explicó que las monas de Mickey y Minnie Mouse, princesas y coches son las más vendidas a los padrinos/madrinas para sus ahijados/as.
Además de las torrijas que han estado presentes en los últimos días, ahora es turno de las roscas de pascua. Las más vendidas en Confiteria Miguel son de nata o crema, aunque las de trufa no se quedan atras.
Sea como sea, las monas y roscas de pascua serán protagonistas en las sobremesas de este domingo.
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