El rural, atractivo para las pymes

El Foro La Región llevará a cabo este jueves a las 10,30 horas en el Restaurante Sanmiguel una nueva jornada cuyo fin es fomentar la empleabilidad a través de la formación, la digitalización y la adaptación a los nuevos perfiles profesionales demandados. La temática principal será la atracción y la retención del talento, como un reto clave de las pymes para crecer en el rural ourensano. El acto dispondrá de dos mesas redondas de debate y contará con la presencia del conselleiro de Emprego, José González.

Esta jornada facilitará el encuentro entre empresas, emprendedores y administración, creando un espacio de networking y colaboración, otorgándole su espacio al comercio local como elemento clave en la dinamización de la economía y la cohesión territorial, potenciando su modernización y digitalización. Se informará sobre programas de formación, incentivos al emprendimiento y ayudas.

Uno de los objetivos es sensibilizar sobre el talento como recurso estratégico que debe ser retenido, cuidado y potenciado en Galicia, evitando la fuga de capital humano, con propuestas y compromisos concretos que contribuyan a consolidar Galicia como un territorio innovador, competitivo y sostenible.

Especialmente se tratarán las oportunidades del rural para el crecimiento empresarial y su atractivo desde el punto de vista del trabajador, por su mejor calidad de vida. Y la solución de sus principales problemas, como la falta de opciones para vivienda.

“Se necesitan facilidades para ubicarse en el rural”

Por segundo año consecutivo, Isabel Estévez participará en el programa Retorna Cualifica, de la Xunta de Galicia. Manifiesta que hay una demanada de trabajo por parte de las personas adheridas al programa, que quieren volver a la comunidad, lo que genera también “una demanda de vivienda”, una situación problemática en el rural.

“Hay que ayudar del alguna manera o a construir o a restaurar o hacer algún sistema para que la gente no se vaya, porque no vale de nada que ofrezcamos empleo si no llevamos apoyo para asentarlos, para estar en su casa, con su familia. Lógicamente tenemos que buscar algún medio para hacerlo más factible porque el programa es factible pero sí que mucha de la gente después se va a villas o a ciudades por el tema de vivienda”, manifestó Estévez.

Los retornados necesitan “facilidades para poderles ubicarse en el rural”, ante la imposibilidad de comprar y la dificultad de alquilar.

“El rural es excelentemente sano para el trabajador”

Para Pérez Troncoso, las claves para atraer y mantener trabajadores, especialmente hacia el rural, son “cuidar al trabajador y ofrecerle fidelidad y seguridad en el trabajo”.

Una de las cuestiones que más le preocupan en este ámbito es también la de la vivienda. “Si quieres alquilar una casa en el rural no es tan fácil”, indica. Así a todo, señala que ya hay iniciativas interesantes de empresas para la construcción de vivienda de trabajadores en el rural.

La gran baza del rural, para Troncoso, es lo beneficioso que es en cuestiones de salud mental. “Sin las tensiones del mundo urbano, es más favorecedor para personas con problemas de estrés y demás, por lo que el ámbito del rural será más interesante”, destacó, por lo que ve este contexto “excelentemente saludable para el trabajador”.

En este sentido, una de las grandes oportunidades, es la posibilidad de teletrabajar, otorgando una mayor libertad al empleado.

“Tenemos calidad, nos falta desarrollo empresarial”

Según David Martínez, en la provincia existe una necesidad “de gente con ganas de emprender y sobre todo desarrollar proyectos de vida”. Para ello, considera, que no solo se puede depender de los inmigrantes extranjeros, sino que hay que crear un atractivo para “que los ourensanos expatriados regresen”.

Para atraer el necesario talento, ve indispensable “un plan estructural y de desarrollo de la provincia y sobre todo facilidades de vivienda y de vida”.

“Tenemos calidad, nos falta desarrollo empresarial, de tal manera que habría que dar un enfoque empresarial que traiga el talento, porque la gente buena y profesional que está fuera lo que quiere es una calidad de crecimiento de vida y profesional. Entonces habrá que buscar esos nichos y hacer una estructura de algún tipo de economía circular, donde los proyectos individuales de autónomos puedan favorecer a las empresas ya establecidas, grandes, destacó.

Tercera generación de un negocio en Ourense

Queixos Amalia es una demostración de que en Ourense sigue esxistiendo la oportunidad de mantener un negocio familiar, a través de la mezcla de tradición y adaptación a los nuevos tiempos.

A principios de la década de 1950, un matrimonio de Melide formado por Amalia Mosteiro, fallecida hace tan solo un mes, y Jesús Vidal se estableció en Ourense. Él iba por las ferias de la Galicia interior buscando los mejores quesos del país. Ella instauró un puesto en la plaza de abastos que, siete décadas después, regenta su nieta María del Carmen Vidal, tercera generación de un negocio familiar que ha elevado a la categoría de delicatessen los quesos de leche de vaca cruda de elaboración tradicional que prácticamente han desaparecido del mercado.

En muchos lugares, tanto de Galicia como del resto de España, lo denominan “el queso al estilo de Ourense”.