La D.O. Monterrei se pone a prueba frente a vinos internacionales

CATAS A CIEGAS

La D.O. Monterrei promueve una acción para conocer la “realidad de Monterrei ante la competencia internacional”

Participantes en la iniciativa de la D.O. Monterrei. | D.O. Monterrei

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (D.O.) Monterrei ha impulsado la iniciativa “Monterrei vs. Vinos Internacionales”, destinada a los integrantes del panel de cata y miembros del órgano de control de la entidad.

Esta acción ha tenido como objetivo principal dar a conocer la realidad cualitativa de Monterrei respecto a la competencia internacional, así como sus valores diferenciales, mostrando las tendencias del mercado y las estrategias de comercialización.

Como parte de la misma, los asistentes han catado a ciegas más de 20 vinos internacionales (de distintos rangos de precios) y elaboraciones tipológicas de la D.O., que han permitido constatar las diferencias y similitudes existentes.