El restaurante 2.0 está regentado por robots y se encuentra en Boston

MUNDO

El local, Spyce, nace de la idea de dos jóvenes amigos que soñaban con crear un espacio de comida sana a precios asequibles

Interior del local.

Boston ha dado un paso adelante en el mundo de la robótica con la apertura del restaurante Spyce.

El local está regentando íntegramente por robots, que sirven y cocinan cada uno de los platos del menú. Sus creadores, dos jóvenes amigos, soñaban con abrir un restaurante de comida sana y barata, y se les ocurrió esta novedosa fórmula.

Los robots cortan, pelan, trituran, asan e incluso emplatan los alimentos antes de que los clientes recojan los platos. Eso sí, detrás de las máquinas está la mano humana: un grupo de chefs que idea y crea los menús. Por lo menos por el momento, hasta que los robots tengan inventiva.

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