Siete menús saludables para esta semana

La nutricionista Adriana Fernández y el cocinero Moisés Rodríguez, los presentadores del programa de Telemiño OurenSanos, te proponen las siguientes comidas sanas para esta semana

Adriana Fernández | Moisés Rodríguez

Publicado: 07 feb 2021 - 09:23

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Lunes

Comida

Arroz 3 delicias con lomitos de cerdo a la plancha.

Cena

Couscous de coliflor con salsa de tomate casera y huevo a la plancha.

Martes

Comida

Dorada y calabaza al horno con macarrones integrales

Cena

Rollitos de calabacín al horno rellenos de soja texturizada, tomate y queso para gratinar

Miércoles

Comida

1º Crema de verduras

2º Tortilla de boniato con ensalada de brotes

Cena

Wok de pollo, couscous integral, bimi, pimiento rojo y amarillo, judías y semillas

de sésamo

Jueves

Comida

1º Ensalada de brotes, zanahoria y kiwi

2º Caldereta de merluza con habas

Cena

Hamburguesa casera a la plancha con berenjena, calabacín y tomate a la plancha y salsa de yogur (AOVE,

limón y sal)

Viernes

Comida

Conejo asado/pollo con zanahoria, cebolla, pimiento rojo y patatas

Cena

1º Crema de verduras

2º Tostas de jamón con tomate y de queso con pimiento asado

Sábado

Comida

Spaguettis integrales con gambas y brócoli

Cena

Judías y zanahoria cocidas con huevos cocidos y ajada (AOVE, pimentón dulce, ajo y sal)

Domingo

Comida

Potaje de lentejas con judías, pimiento rojo y verde, calabacín y tomate

Cena

Ensalada de lechuga con zanahoria rallada, quinoa, espárragos blancos, col lombarda y sardinillas en conserva

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