El Gobierno aprobará también un decreto para mejorar la alimentación de residencias y colegios

Los productores de carne y frutas frescas de A Veiga tendrán nuevas salas en el Centro de Iniciativas

El celanovés Servando Cid vive en Nueva York desde 1970, a donde llegó para dos meses y donde acabó por convertirse en un referente de la hostelería gallega en la ciudad atendiendo a grandes comensales como John Lennon

El lunes 12 de octubre será el día grande de la Feira da Carne en Montederramo

A partir de un proyecto de voluntariado han surgido nuevas ideas para transformar la castaña

Viana do Bolo, A Mezquita y Vilariño de Conso tomarán el relevo de la "Cea do Magosto" de A Gudiña

Entre rincones acogedores y terrazas a la sombra, la gastronomía matutina se convierte en la mejor aliada contra las altas temperaturas para quienes viven el día a día de agosto en Ourense. Conoce las mejores opciones para desayunar.

Las exportaciones de jamón y paleta curada de España a EEUU suben un 40% a mitad de año, hasta superar las 1.500 toneladas

Descubrir los mejores pinchos de Ourense es sumergirse en una tradición donde el producto preparado tras años de tradición y de generación tras generación es el verdadero protagonista.

Bayas frescas, cítricos, huevos y pescado fresco son algunos de los alimentos que más aumentaron su coste en España durante el último año

El éxito del primer establecimiento de buffet libre de Sushi, donde las colas se han convertido en una imagen habitual, impulsa ahora la apertura de un segundo local en la ciudad

El índice de precios de la FAO sube un 0,6% en julio y alcanza su nivel más alto desde enero de 2023 impulsado por los cereales y los aceites

Contrariamente a lo esperado, beber agua lleva a una mayor ingesta de comida. Mientras que el estudio comprobó que consumir picante redujo hasta en un 28% la ingesta en los estudiantes

Ourense se prepara para la llegada de un nuevo concepto gastronómico que permitirá disfrutar de sushi en formato buffet libre, ocupando el local de un histórico restaurante recientemente cerrado.

Ourense no tiene mar, pero sus calderos de cobre y sus platos de madera custodian el secreto del mejor pulpo del mundo, un manjar que define su identidad con cachelos, pan y los vinos locales

Los problemas en los procesos alimenticios pueden derivar en graves complicaciones

Las diferentes variedades de pizzas artesanales sirven para disfrutar de un viaje culinario perfecto entre Ourense, Argentina e Italia para conquistar los paladares en las jornadas vacacionales

Las vacaciones y dejar atrás la dictadura del horario laboral invita a muchos ourensanos a olvidarse del típico café de oficina y prepararse para descubrir espacios con alma que despiertan los sentidos. Te contamos dónde desayunar en Ourense.

Las raciones de langosta previstas se quedaron cortas con la avalancha de comensales que desafiaron un calor sofocante en A Guarda