Utilizan los libros, congresos y eventos para mantener a flote sus restaurantes de referencia
Los chefs sostienen que la alta cocina es un negocio ruinoso
30/jun./13
Más de dos millones y medio de personas de varios países de África, Asia y América los consumen
Los chefs españoles son poco partidarios de cocinar insectos
27/may./13
Sus aromas y variadas texturas son un ingrediente más para realzar el sabor y la decoración
Los grandes chefs incorporan las flores a sus mejores platos
06/may./13