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El plato 'zurigorri' fue el más votado
La tapa del restaurante A Lareira de A Rúa se convirtió en la ganadora de la ruta que se desarrolló el 10 y 11 de octubre. La denominó Zurigorri (está elaborada con tomate, morcilla, queso de cabra, miel y vinagre de módena).
El Concello de A Rúa destacó el éxito de esta iniciativa, en la que participaron 11 establecimientos hosteleros de la localidad y en la que se involucraron más de 300 vecinos. Por este motivo, el alcalde, el socialista Luis Fernández Gudiña, tiene previsto dar continuidad a la segunda edición de la Ruta das Tapas el próximo año.
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