Bar Bellomonte - Los Cubanos: El triunfo de las pizzas artesanas y personalizadas

Fue en el 2007 cuando Danilo Fernádez y su hija Danaisy Fernández abrieron el Café Bar Bellomonte - Los Cubanos tras regresar desde Cuba a la tierra que vio nacer a su familia paterna, emigrados al país caribeño.

Desde entonces, su trabajo, constancia y afabilidad han hecho que cuenten con una fiel clientela, vecinos y amigos, que siempre tienen una buena excusa para comenzar la jornada con un buen café con bollería, tostadas, pinchos -los miércoles churros- y hacer un paréntesis en el día para disfrutar de un vino, una caña o un refresco en el interior o en una de las dos terrazas que tiene (una cubierta). Un punto de encuentro donde siempre se encuentra una buena charla con los propietarios o con alguno de los asiduos al establecimiento.

Y si hay algo más que los definen, eso es la elaboración de pizzas, “las hacemos con ingredientes a elegir, además de las básicas, incluso por mitades, para que todos encuentren la que más les gusta y repitan”, comentan. Unas pizzas cuyo secreto está en la masa casera, en los buenos ingredientes y en la cantidad de relleno. “Tenemos muchas y muy buenas referencias. Viene gente de toda la comarca por ellas, tanto para comer aquí como para llevar. Te aseguro que quien la prueba, repite”.

Horario y dónde está el Bar Bellomonte - Los cubanos de Outomuro

Nombre

Bar Bellomonte-Los Cubanos

Dirección

Praza do Toxal, 5, Outomuro, Cartelle

Horario

De 08,00 a cierre. Lunes, desde las 14,30 horas, cerrado

Servicios

Desayunos, tostadas, bollería, pinchos… especialidad en pizzas caseras