Restaurante Parrillada Samán | El secreto del éxito: la cocina tradicional

Hace 30 años que el Restaurante Parrillada Samán abrió sus puertas de la mano de Narciso Figueiras y con él involucró a su familia. Años en los que ha ido sumando clientela fiel, además de comensales que siempre se van satisfechos con su propuesta culinaria y se quedan con ganas de regresar. Un tiempo en el que además Narciso ha dado con la clave de éxito, y se queda con que sea una buena materia prima, una elaboración casera y mucho cariño.

Cada día ofrecen un menú por 12 euros en el que se incluye primero, segundo, postre, bebida y café. Un menú en el que ofrece diferentes propuestas que van desde revueltos a arroces, pasando por entremeses o calamares. Para continuar, siempre hay plato de carne y de pescado en diferentes elaboraciones. Y, como colofón, postres.

En cuanto a su carta, de fin de semana, son especialistas en churrasco, de ternera, cerdo o mixto, el bacalao a la portuguesa y la parrillada de pescado. En cuanto a la sobremesa, algunas de ellas caseras, acaban de conquistar el paladar de los más exigentes.

Datos

• Nombre: Restaurante Parrillada Samán
• Dirección: Carretera Nacional 525, Pto. Km. 246,3, Gustei, Coles
• Horario: De 12,00 a 16,30 horas y de 20,00 a cierre. Lunes cerrado
• Servicios: Menú del día, carta durante los fines de semana con especialidades como el bacalao, el churrasco o la parrilla de pescado