Un salón monográfico de la Patata sustituye a la ‘Expolimia’ para renovar el certamen

Después de 10 años de celebración, la feria multisectorial Expolimia desaparece y será remplazada por un Salón Monográfico de la Patata. En la jornada quedó constituido el grupo de trabajo que asumirá la organización de este nuevo evento y que está integrado por el Inorde, el Consello Regulador de Indicación Xeográfica Protexida Pataca de Galicia, la Consellería de Medio Rural y el Concello de Xinzo.

El gerente del Inorde, José Manuel Rodríguez, manifestó que se trata de una apuesta por la especialización en la que habrá apartados como la gastronomía (degustación de patatas y platos con este producto abierta al público), la investigación (exposición de las investigaciones desarrolladas en el ámbito de la agricultura), sesiones de formación (para acercar temas de inte rés a los patateros). Además, estarán representadas, no sólo las patatas de A Limia sino tubérculos de países como Polonia y Hungría, con los que el citado instituto mantiene convenios. ‘La idea es que puedan estar presentes también sectores de la patata de Francia y Portugal, algo que vamos a comenzar a negociar’, añadió.

Una nueva fórmula

Para el grupo de gobierno la apuesta por un salón monográfico era necesaria porque considera que hay que apostar por el producto ‘estrella’ de la comarca y debido a que la fórmula de la feria multisectorial se quedó ‘obsoleta, era muy repetitiva, había que renovar’, dice el teniente de alcalde, Daniel Blanco. Además, cree que la Expolimia ‘se parecía más a un mercadillo que a una feria y para eso ya tenemos las mensuales’.

A partir de ahora, el grupo de trabajo comenzará a planificar el programa y no se descarta que pueda cambiar de fecha, de septiembre a octubre, una cuestión que todavía no ha sido cerrada.