Las etapas del ciclo vital, en cinco esculturas de chocolate en Allariz

Legatum, una colección de esculturas rellenas de chocolate que simbolizan las cinco etapas principales de la vida: nacimiento, infancia, adolescencia, edad adulta y vejez, son la nueva propuesta de la repostería tradicional alaricana Fina Rei. Esta creación es fruto de la colaboración entre cinco reconocidos escultores gallegos: Acisclo Manzano, Soledad Penalta, Xosé Cid, Arturo Andrade y Acisclo Novo, quienes crearon cada una de las piezas (Génesis, Agarimo, Díscolo, Odisea y Perenne) y Fina Rei, de la mano de Marcos Mosquera, quien los recreó con el fin de emocionar con los cinco sentidos. El uso de ingredientes de origen gallego como el aceite de oliva, las castañas o las frambuesas, entre otros, es prioritario en este proyecto.

Concebida como un regalo, cada pieza de Legatum se presenta dentro de un elegante paquete que propone un segundo uso a modo de “cápsula del tiempo” invitando a guardar en ella recuerdos de las distintas etapas de la vida, desde fotografías o cartas hasta objetos.