Un barista gallego gana el campeonato español

GALICIA

El vigués Marcos González, barista de Delikia Fresh y que representaba a Galicia en el Campeonato de España Fórum del Café, ha sido distinguido como Barista de Oro 2018.

Marcos González, durante la recogida del premio en Barcelona.

En la gran final, disputada ayer, también obtuvo el premio al mejor expreso. Marcos González defiende el protagonismo del café desde su origen. Como barista y responsable de calidad en Delikia, el joven barista vigués trabaja el café desde su origen en Nicaragua, donde la empresa supervisa en exclusiva el producto en la finca Las Morenita.

El barista vigués ya revalidó en febrero su título en Foz en el Campeonato Internacional de Baristas Profesionales, que celebró su cuarta edición.

Contenido patrocinado

También te puede interesar

Lo último

stats