En plena desescalada, han decidido abrir un restaurante en la ciudad. "A situación non é fácil, pero isto non nos botou atrás, a hostelería é a nosa vida". Estuvieron los seis años anteriores dando de comer a los obreros del AVE, pero ahora toca reconvertirse
Loly Teixeira y Marcial Rodríguez comenzaron en la hostelería en los Alpes suizos, en Bad Ragaz, el pueblo donde Heidi echó a andar. Desde entonces, más de tres décadas en este sector. Allí, a los…
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