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UVA GODELLO
Galicia cuenta con más de 33.000 hectáreas de vid, representándo el 3,5% de la superficie de viñedos a nivel nacional y la producción de las bodegas gallegas equivale al 2% del total a nivel nacional, datos del estudio elaborado por Analistas Financieros Internacionales (AFI) para la Interprofesional del Vino de España (OIVE).
La región es una de las más importantes para el sector a nivel nacional al contar con cinco Denominaciones de Origen (D.O) propias como son: DO Monterrei, DO Ribeiro, DO Ribeira Sacra, DO Rías Baixas y DO Valdeorras. En esta última se encuentra el mejor vino blanco de España.
El Ministerio de Agricultura y Pesca, a través de su programa Alimentos de España, otorga desde 2013 los premios "Alimentos de España Mejores Vinos" y este año el jurado otorgó el reconocimiento como mejor vino blanco, a un godello ourensano.
Elaborado por Bodegas A Tapada, el Guitián Fermentado en Barrica 2022 fue calificado como el mejor blanco nacional. Ubicada en la comarca de Valdeorras en el municipio de Rubiá, esta bodega elabora un vino que su aroma a melocotón y cítricos, complementado con matices a frutos secos como la almendra, conforman un perfil intenso en nariz pero fresco en boca.
El viñedo del cual obtienen la uva para su elaboración se encuentra a una altitud de unos 500 metros cerca del límite de cultivo de la vid, que oscilan en la comarca entre los 350 a 550 m. La bodega cuenta con 12 hectáreas de vid en propiedad, de las que 10 hectáreas se dedican exclusivamente al cultivo de la variedad autóctona Godello.
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