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FRUTA, BOCADILLOS Y LEGUMBRES

Las frutas, verduras y hortalizas son los alimentos más desperdiciados por los españoles.
Las frutas, verduras y hortalizas son los alimentos más desperdiciados por los españoles. | EP

Publicado: 13 oct 2025 - 17:17 Actualizado: 13 oct 2025 - 17:23

De acuerdo con el último informe sobre el Desperdicio Alimentario presentado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en 2024 los españoles desperdiciaron 24,3 kilos de alimentos por persona.

En total en nuestro país se desperdiciaron 1.125,23 millones de kilos tanto dentro como fuera de los hogares.

Casi el 78% de los desperdicios alimentarios generados son alimentos que los españoles no usaron. En este aspecto las frutas, verduras y hortalizas son los productos que más tiran los españoles sin usar con un 46,2%, seguidas de los productos lácteos 12,1% y el pan fresco 4,8%.

De los platos preparados en el hogar las ensaladas con un 16,6% son los más desperdiciados seguidas muy de cerca con los platos de legumbres con un 16.5%. Destaca la subida en el desperdicio de bocadillos en un 63,6% respecto al año anterior.

¿Y tú? ¿Desperdicias muchos alimentos? ¿Cuáles son los que más tiras?

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