Allariz suma un licor de malta al mercado semanal

"FOUR MALTS"

La bodega ha explicado que la maceración con cuatro maltas da nombre al licor, destacando así que se trata de un procedimiento especial

La plaza de abastos de Allariz albergó ayer la presentación de un nuevo licor de malta elaborado por Dario Conde, un emprendedor alaricano que hace casi tres años impulsó la cerveza artesana "Dama Alaricana". El licor "Four malt" es una mezcla de cuatro maltas con un sabor dulce, que recuerda a cereales y galletas, con una ligera base de cerveza. la bebida se comercializará en el mercado de lo sábados de la reserva de la biosfera.

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