Restricciones en Galicia | ¿Qué necesito para poder abrir mi local de hostelería hasta las 23 horas?

El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, anunció esta mañana una nueva batería de medidas en la progresiva desescalada de Galicia. Una de las principales afecta a la hostelería y la restauración. Pero no a todos. Mientras los bares y cafeterías tendrán que seguir cerrando a las 21:00 horas, los restaurantes podrán hacerlo a las 23:00 desde el viernes. Surgen ahora las preguntas: ¿qué se considera restaurante? y ¿qué necesito para poder abrir hasta las 23:00?

Licencia de restaurante

Requisito básico. El establecimiento debe tener licencia como restaurante.

Funcionar con cita previa

Los clientes tendrán que reservar su mesa a través de una cita previa que favorezca el control de las personas que acuden al local.

Registro de clientes

Viene a completar el anterior punto. Mayor control por si se detecta un positivo.

Medidor de CO2

La medida que puede preocupar más a los hosteleros. La Xunta no conocía el dato exacto de locales ya equipados con un medidor de CO2. Será un requisito imprescindible y su compra parece que subirá exponencialmente estos días. De todas formas, Feijóo abrió la puerta a una prórroga "de unos días" para adaptar los restaurantes a esta necesidad.