Daniela Ocnasu abrió junto a su pareja con mucha ilusión la cafetería Pécora Nera en la calle Ervedelo en diciembre. Nueve meses después, se plantea traspasar el negocio tras sufrir tres sabotajes con silicona en la cerradura en pocas semanas.

En la rúa dos Fornos, la Cervecería O Frade lleva 33 años sirviendo a su clientela, con su icónica tortilla por bandera. Enrique Fidalgo Logchies, el dueño del local, ve cómo la cultura tradicional de tapas está siendo sustituida por una gastronomía ajena.

Los establecimientos de hostelería y restauración de Ourense podrán beneficiarse de financiación para proyectos integrales de renovación térmica e implantación de renovables. El plazo para presentar las solicitudes estará abierto durante tres meses a partir del 7 de septiembre.

La progresiva profesionalización del sector y nuevas nacionalidades añaden variedad a la oferta gastronómica local de los Vinos de Ourense

La nueva generación de hosteleros alaba el potencial de la zona de Os Viños de Ourense y destaca la riqueza de un enclave único para el emprendimiento.

Con dueños jóvenes y un trato cercano, el Tai-Tao se convierte en una gran opción en A Gudiña para todos. Ofrece desayunos donde destacan los zumos y con cada consumición se ofrece un pincho de cortesía. Un espacio donde queda día 10 de mes se instala una pulpeira

El empresario Nacho Rodríguez repasa su trayectoria, desde niño estigmatizado en su Ourense natal, hasta convertirse en empresario de éxito en la hostelería madrileña donde levantó icónicos locales en barrios como Malasaña.

Hostal La Viuda, en A Pobra de Trives renueva las instalaciones con un programa de la Xunta

En estos días donde la distancia se acorta y las mesas se llenan de recuerdos compartidos, la repostería artesana se convierte en el mejor pretexto para prolongar la conversación.

La tradición de los hosteleros locales de acompañar cada consumición con un pincho convierte a muchos establecimientos en una experiencia que alivia el bolsillo y conquista el paladar

Sin una agenda cultural que atraiga público, buena parte de la hostelería afronta un verano de mínimos en la provincia de Ourense

Cuando el termómetro aprieta las terrazas se postulan como la solución perfecta para saborear con calma los meses de sol, sin prisa, cambiando el estrés por momentos de desconexión total

Se quejan de las nuevas zonas para comer que se están instalando en los supermercados

Con una amplia terraza y una propuesta diferencial basada en sushi o hamburguesas de autor, el Muro Malecón cumple seis años siendo una referencia en O Barco. Además cuenta con una amplia carta de desayunos

El curso de ayudante de camarero responde a la elevada demanda del sector hostelero en Celanova

Una acción anónima como donar sangre tiene la capacidad de salvar hasta tres vidas. En Ourense, muchas personas destinan parte de su tiempo a este gesto totalmente voluntario y lo han asumido como una forma de contribuir a la sociedad.

El buen tiempo anima a vecinos y visitantes a pasear y disfrutar de las terrazas en la ciudad de Ourense

Cea y Piñor confían en revertir el cierre de locales con el acceso a “Los pueblos más bonitos”, como Oseira

Frente a la situación de la economía doméstica y la interferencia del Entroido en Ourense, los negocios basados en la atención personalizada tienen un plus de cara a este San Valentín