CACHOPO EN A PONTE
Comida para llevar y para comer como en casa, o mejor en Antiga Leitería
Es la denominación de origen más joven de Galicia y la que más está creciendo. Actualmente cuenta con 27 bodegas y sigue su suma de nuevos emprendedores. Una buena noticia para una región vinícola de una extraordinaria riqueza. Casi siempre se habla de los mismos vinos de Monterrei. Al igual que sucede con los discos de vinilo, parece que las discográficas siempre apuntaban a la cara A sus temas favoritos. Pero la cara B nos solía siempre deparar muy gratas sorpresas. Pues hoy nos vamos a apuntar a hacer un recorrido por vinos que podríamos denominar de cara B. Que no tiene nada que ver con la Serie B del cine, producciones de bajo presupuesto.
Cada uno de los ocho vinos seleccionados son verdaderamente notables, cada uno por alguna razón. Hemos elegido dos ediciones limitadas: de Mara Moura, 1.000 botellas de rosado de Bastardo o Merenzao, o el las menos de 900 del tinto Viña Verino de Mencía. Fanrela salió al mercado en plena pandemia y fue el primer vino de Manuel Vázquez Losada, con el que arrancó su andadura en 2020. Vía Arxéntea es una bodega más conocida por su blanco que por su tinto, a pesar de que ganó un Acio de Ouro en 2018. Algo que también le sucede al Triay tinto que sorprenderá a quienes siempre han elegido el blanco, que dicho sea de paso es muy bueno. Monterrei tiene mucho que decir con sus tintos y cada vez es mayor la apuesta por variedades como la Mencía, Araúxa, Bastardo…
Todos son vinos de bodegas familiares y quizá el único problema que tienen es la dificultad de conseguirlos por sus pequeñas producciones, lo que los aleja de la gran distribución. Por eso los hemos reservado para la cara B.
Contenido patrocinado
También te puede interesar
CACHOPO EN A PONTE
Comida para llevar y para comer como en casa, o mejor en Antiga Leitería
LA REVISTA
La playlist de... Arrhythmia
Lo último