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O Ribeiro, un vino que une
El 13 de septiembre de 1932, comenzaba la historia oficial del Ribeiro como Denominación de Origen. Ayer se cumplieron 90 años desde que se publicara, junto con otras 19 Denominaciones españolas, en la “Gaceta de Madrid”, que reflejaba lo que poco más adelante vendría plasmado en el “Estatuto del Vino”, apunta el presidente del Consello Regulador, Juan Manuel Casares.
“Recordemos que la D.O. Ribeiro es la más antigua de Galicia y que además las Ordenanzas Municipales de Ribadavia de 1579 ya determinaban los lugares y parroquias que podían producir y vender vino del Ribeiro, qué operaciones de manipulación estaban permitidas y qué sanciones tendrían quienes incumplieran dicha Ordenanza”, explica.
Estas ordenanzas son un precedente de los Reglamentos de los Consellos Reguladores. La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual reconoce estas ordenanzas como los primeros indicios de protección de una indicación geográfica.
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