Galería | “Galicia Calidade” también el viernes en la jornada de Xantar en Expourense

"Galicia Calidade” también en turismo enogastronómico. Esta máxima se escucha también en Xantar para hacer referencia a la excelencia de la enogastronomía gallega, posicionada como la segunda motivación por la que el turista elige Galicia como lugar de visita. Además de motivación turística, la gastronomía se destaca en la vigesimosexta edición del salón como un eje vertebrador que ayuda a las diputaciones a aunar la oferta turística de sus concellos.

Segunda jornada en Expourense, Xantar, una de las citas más longevas del calendario nacional, la única feria internacional especializada en turismo gastronómico, ofrece hasta el domingo una edición que cuenta con la participación de setenta y cinco expositores, un mercado enogastronómico, tres restaurantes y un programa de ciento veinte actividades que incluyen talleres de cocina en directo, catas comentadas, degustaciones y conciertos diarios. Asimismo, el mercado y la zona infantil son las principales novedades.

Xantar ofrece la posibilidad de elegir entre tres restaurantes (Inorde y dos de la comarca de Valdeorras) y tapas en el Mercado Enogastronómico. Ésta es la gran novedad de esta edición. En este espacio esperan una docena de puestos con un comedor central en el que el visitante puede elegir entre comida venezolana, mexicana, peruana, portuguesa y gallega.