Gráfico | Esta es la distribución general de la superficie agrícola utilizada en Ourense

El sector agrícola de Ourense está experimentando un retroceso, como lo confirman tanto los datos estadísticos del Ministerio de Trabajo como los profesionales del sector.

Este retroceso se debe a factores como la alta edad de los propietarios, la falta de relevo generacional y la configuración de las explotaciones, que en su mayoría son de pequeño tamaño, lo que dificulta la modernización y profesionalización de la agricultura y ganadería.

Según el Censo Agrario del Instituto Nacional de Estadística, Ourense tiene 97.474 hectáreas cultivables, de las cuales 83.042 están en uso (un 85%).