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GASTRONOMÍA Y TRADICIÓN
La Praza Maior de Ribadavia volverá a llenarse de ambiente otoñal este domingo, 9 de noviembre, con una nueva edición de la tradicional Degustación de Setas, organizada por la Asociación de Mujeres Rurales “Nosa Señora do Portal” y la Asociación de Consumidores e Usuarios do Ribeiro, con la colaboración del Concello de Ribadavia.
La actividad, que dará comienzo a las 12:30 horas, es uno de los eventos gastronómicos más esperados del otoño, que el año pasado reunió a numerosos vecinos y en el que se sirvieron más de 250 platos y se consumieron 40 kilos de setas.
Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de una selección de platos elaborados con distintas variedades de setas, preparados al estilo de la cocina tradicional gallega. El evento también constituye un punto de encuentro vecinal, donde se celebra la llegada del otoño y se reconoce el trabajo colectivo de las mujeres rurales.
Desde el Concello destacan la importancia de este tipo de actividades que “unen a la veciñanza y ponen en valor el patrimonio culinario y cultural de Ribadavia”, según señaló la concejala de Cultura, Yolanda Gómez.
La degustación de setas se suma a la programación de otoño en la villa, que continuará el lunes 11 de noviembre con el tradicional magosto organizado por el Concello en la Alameda a las 20:00 horas, una cita que reunirá a vecinos y visitantes en torno a las castañas asadas, el vino nuevo y la música popular.
El día 29 será el turno del Malgosto, organizado por Arteficial, que celebrará su tercera edición en la Igrexa da Madalena, con música, tradición y comida popular.
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