Siete menús sanos para esta semana

Lunes

Comida

Ensalada de garbanzos, espárragos trigueros, tomates cherry, aguacate y champiñones (3 min al micro)

Cena

Gazpacho con huevo cocido picado y semillas de sésamo

Tostas de ajo, albahaca y mozarella

Martes

Comida

Receta de la semana: Pastel de bacalao

Cena

Timbal de quinoa, pimiento rojo, calabacín, zanahoria y vinagreta de almendras y uvas pasas

Miércoles

Comida

Macarrones con pollo, espinacas, brócoli y albahaca gratinados al horno Cena

Alubias con tiras de lechuga, cebolla morada, pimiento rojo, caballa y aceitunas

Jueves

Comida

Pisto de verduras (calabacín, berenjena, tomate, pimiento) con huevo cocido y couscous integral

Cena

Sandwich de hummus, canónigos, zanahoria rallada, tomate y queso fresco

Viernes

Comida

Sardinas a la plancha con patata cocida y ensalada de tomate, cebolla y orégano

Cena

Judías cocidas con huevo escalfado y boniato

Sábado

Comida

Carne guisada con zanahoria, tomate triturado, champiñones, laurel y guisantes

Cena

Tallarines de calabacín salteados con mejillones, tomates cherry y albahaca

Domingo

Comida

Albóndigas de lentejas y boniato con ensalada de arroz, espinacas, tomate, nueces y piña

Cena

Montaditos de pan integral con revuelto de trigueros, brotes y aguacate