La presencia de una bacteria en un lote de agua mineral pone en alerta a zonas de España

ALERTA ALIMENTARIA

La AESAN alerta de la presencia de 'Pseudomonas aeruginosa' en un lote de agua mineral de la marca Fuente Madre

Publicado: 27 nov 2025 - 19:33 Actualizado: 27 nov 2025 - 20:06
Agua mineral de la marca Fuente Madre
Agua mineral de la marca Fuente Madre | Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este jueves de la presencia de la bacteria 'Pseudomonas aeruginosa' en un lote de agua mineral natural de la marca Fuente Madre, tras recibir una notificación de las autoridades sanitarias de Castilla-La Mancha.

Detalles del agua afectada por la alerta alimentaria

  • Nombre del producto: Agua mineral natural
  • Nombre de marca: Fuente Madre
  • Aspecto del producto: Envasado en botella de 1,5 l
  • Número de lote: 1 040725
  • Fecha de caducidad: 31/12/2027
  • Volumen de unidad: 1,5 L
  • Temperatura: Ambiente
Agua pseudomonas
Agua pseudomonas | Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)

El producto afectado es 'Agua mineral natural' de la marca Fuente Madre, con número de lote 1 040725 y fecha de caducidad 31/12/2027. El producto se presenta envasado en botella de 1,5 litros y se conserva a temperatura ambiente.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura, aunque no se descarta que puedan existir redistribuciones a otros territorios.

La AESAN, adscrita al Ministerio de Consumo, ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

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