El brote de salmonelosis de Barbastro afecta a 424 personas, siete ingresadas

INTOXICACIÓN ALIMENTARIA

La mayoría de los casos de salmonelosis presentan cuadros leves o moderados

Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano.
Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano. | EP

La intoxicación alimentaria, causada por salmonela, en Barbastro afectó a 424 personas que fueron atendidas en distintos dispositivos del Salud, centros de salud y hospitales, por cuadros de gastroenteritis asociados al consumo de alimentos durante el pasado fin de semana en el Festival Vino Somontano. Siete de estas personas tuvieron que ser ingresadas.

De estas personas ingresadas, cinco de ellos son niños que fueron hospitalizados en el Hospital de Barbastro y otros dos, una mujer joven y otra menor, fueron ingresadas en el Hospital San Jorge de Huesca. Todos ellos permanecieron estables.

A lo largo de la semana, los afectados tuvieron una evolución de su proceso que puede generar un cuadro de deshidratación. En algunos casos, pudo solventarse en el propio domicilio y en otros casos, como en el de los niños ingresados, requirieron hospitalización.

La mayoría de los casos de salmonelosis presentan cuadros leves o moderados, si bien hay personas que, por una mayor vulnerabilidad o por presentar patologías previas, pueden verse más afectadas, como el caso de los hospitalizados.

La gran mayoría de las personas afectadas fueron atendidas en el centro de salud de Barbastro y en el Hospital de la misma ciudad, pero también en otros centros de salud, consultorios y hospitales de la provincia. La cifra de datos que hemos facilitado es provisional y puede cambiar, no tanto porque se trate de casos nuevos, sino porque aún no hayan sido comunicados, porque acudan al dispositivo sanitario estos últimos días, o porque se haya duplicado al acudir una misma persona a varios dispositivos.

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