El "Street Food" une música y gastronomía en O Carballiño

El "Carballiño Street Food" arrancó en la tarde de ayer en la villa del Arenteiro, pero los vehículos que sirven de soporte a esta iniciativa, los "food trucks", quedarán fijos durante todo este fin de semana en el recinto abierto de la plaza de A Veracruz. Son ocho los establecimientos sobre ruedas los que sirven hamburguesas premium, helados artesanos, bocadillos gourmet, ensaladas con un punto de originales, tapas típicas de México, Argentina o Venezuela, vinos de autor, cervezas especiales de varias graduaciones y otras propuestas gastronómicas.

Los locales móviles participantes son Baden Baden Food Truck (comida alemana y salchichas), ComeCamiños Food Truck (hamburguesas), CrepCabaret (crepes dulces y salados), Country Food (cocina Tex-Mex), La Perlita Food Truck (pasta fresca y focaccias rellenas), Jabu Go! (jamón ibérico en distintas elaboraciones), ToffeeGlass (dulces y repostería artesana argentina) y La Monda, con zumos naturales y helados. Todo ello acompañado por la animación de varios grupos de música en directo y diversos talleres infantiles.

Así, en la noche de ayer el concierto tuvo como protagonistas a los componentes del grupo The Tetas"Van, que interpretaron su repertorio de canciones más emblemáticas en la propia plaza carballiñesa. La jornada de hoy, sábado, ya será completa, puesto que el recinto prevé su apertura al mediodía y hasta las cuatro de la tarde, si bien volverá a abrir a las siete, tras un pequeño descanso para cocineros y barmans, y permanecerá dando servicio hasta la medianoche.

El turno musical correrá a cargo del grupo En Mala Hora, que actuará a las 21,30 horas, pero a las 19,00 ya habrá un espacio para las actividades infantiles.

El mismo horario de funcionamiento regirá el domingo, con doble actuación del dúo Soul&Roll para los asistentes, a las 13,30 y a las 20,00. Los niños disfrutarán de su programa particular al mediodía.