DEMOSTRACIONES DE COCINA Y CATAS
Diecinueve bodegas se preparan para la XIX Feira do Viño de Monterrei este fin de semana
ACTIVIDADES PARALELAS
El sábado 9, a las 13,00 horas, tendrá lugar “Monterrei, sorbos de historia e tendencia”, con Juanjo Figueroa, presidente de la Asociación Galega de Sumilleres (Agasu) e imagen de la campaña de la DO Monterrei “Non lle deas máis voltas”. Figueroa realizará un recorrido por las variedades, clima y suelos del territorio vitivinícola, junto a una experiencia musical.
Ese mismo día, a las 20,00 horas, se celebrará “Come, bebe e aprende do mellor xeito”, a cargo de Begoña Vázquez (Mejor cocinera gallega 2024), Miguel López (director técnico del Consejo Regulador de la DO Monterrei) y José Manuel Salgado (profesor del Conservatorio de Verín), que mostrarán la versatilidad de vinos de Monterrei y la riqueza gastronómica de la zona con un maridaje con productos locales, armonizado por un concierto acústico de guitarra.
El domingo 10, a las 13,00 horas, será la cata maridada con produtos de “Experiencias de Calidade de Galicia” presentada como “Monterrei: Frescura Atlántica, Carácter Continental” por Martín Touceda (de la empresa Cien por Cel) y Juliana Picarelli (sumiller del restaurante Maruja Limón, 1 estrella Michelin y 2 soles Repsol). Esta iniciativa permitirá descubrir el potencial de la DO con elaboraciones de cerdo celta.
Para participar en alguna actividad es necesario inscribirse en info@domonterrei.com y abonar 10 euros. Las plazas son limitadas y por orden de inscripción. El público infantil podrá disfrutar ambos días, de 20,00 a 22,00, de juegos pensados para ellos.
Contenido patrocinado
También te puede interesar
DEMOSTRACIONES DE COCINA Y CATAS
Diecinueve bodegas se preparan para la XIX Feira do Viño de Monterrei este fin de semana
MÁS DE 80.000 EUROS
El Concello de Verín, sancionado por vertidos sin depurar al río Támega
Lo último
Jenaro Castro
MORRIÑA.COM
El retiro dorado
PREDICCIÓN METEOROLÓGICA
La estadística sugiere que no habrá nubes el día del eclipse