El presidente de los pataqueiros de A Limia: "Estoy flipando en colores"

"Estoy flipando en colores". Así de descriptivo es Amador Díaz, presidente de los "pataqueiros" limianos, que desde que La Región publicó su iniciativa de prestar su plataforma de venta por internet al resto de productores de la Asociación asegura que no dejan de realizar envíos.

Aunque inicialmente empezaron 12, Díaz asegura que la web se prestará a todos los socios que deseen participar. Están saliendo una media de 6.000 kilos de patatas diarias a toda la península y si anteriormente el reparto era 70 por ciento de venta en el resto del país, 30 en Galicia (hay que tener en cuenta que en Galicia hay mucha zona productora) ahora mismo se está equilibrando: 50-50.

Díaz destaca especialmente la colaboración de la propia ciudad de Ourense.