O Carballiño

¡Por fin! Así han vivido en Carballiño el retorno de las pulpeiras

O Carballiño

¡Por fin! Así han vivido en Carballiño el retorno de las pulpeiras

O Carballiño, el pueblo ourensano que ostenta el récord de cocinar la tapa de pulpo más grande del mundo, ha vuelto a alimentar su leyenda... aunque adaptándose a la nueva realidad. Ni tapa ni cazuelas, y raciones en bolsas. Además, tanto el cambio como el pago se han hecho a través de una caja. Todas estas dificultades son pocas, eso sí, para recuperar un plato tan querido.

(Fotos: Miguel Ángel)

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