Unos 300 kilos de porco ó espeto en A Merca para "chuparse los dedos"

Más de 300 kilos de carne de cerdo. El complejo Canastros da Merca. Una alta participación. Y mucha animación en la celebración de la XII edición de la Festa de Exaltación do Porco ó Espeto de A Merca, una cita con gran arraigo popular “Enaltece os tradicionais oficios de tratantes de porcos e marchantes, que dende fai moitos anos foron os traballos por excelencia desta localidade”, anotaron desde la organización de la cita.

Una celebración que, organizada por la Asociación “A peneda da lebre”, año tras año incrementa participación alrededor de un plato tradicional: el porco ó espeto. A Merca acogió, asi, la celebración ayer de esta popular comida, que estuvo amenizada por la Banda de Gaitas.

A lo largo de la jornada gastronómica, se dispuso también un mercado de artesanía y se acogieron los conciertos de habitación Vudú y Dj Popy, además de una caminata de cinco kilómetros que se realizó por la mañana: “A Peneda da lebre”.