Vinos de las IXP de Galicia: cuáles son y dónde están
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Descubre aquí cuáles son las Indicacións Xeográficas Protexidas (IXP) de vinos de Galicia: te explicamos cuáles son, dónde están y cómo son sus vinos y variedades de uva empleadas
Galicia cuenta en la actualidad con cinco Indicacións Xeográficas Protexidas (IXP) bajo las que se elaboran vinos. Te contamos cuáles son, dónde están y las características más destacadas de cada una de ellas.
IXP Viño da Terra - Val do Miño, Ourense
Se trata de la única IXP de vino en la provincia de Ourense y la primera de Galicia que se constituyó. La IXP Viño da Terra la conforman las comarcas situadas a lo largo de la zona central del valle del río Miño, incluyendo los concellos de Ourense, A Peroxa, Nogueira de Ramuín. Coles, Pereiro de Aguiar, Amoeiro, San Cibrao das Viñas, Toén, Barbadás, Cartelle, Gomesende, Pontedeva, Padrenda y Quintela de Leirado.
Los vinos
Se trata de caldos frescos y suaves, ligeramente ácidos y de intensidad media, con graduaciones alcohólicas moderadas.
Variedades de uvas
- Treixadura
- Torrontés
- Godello
- Albariño
- Loureira
- Palomino
- Mencía
- Brancellao
- Mouratón
- Sousón
- Caíño Bravo
- Caíño Longo
- Caíño Tinto
- Garnacha Tintorera
IXP Terra de Barbanza e Iria - Norte de la ría de Arousa
La zona baja del litoral norte de la ría de Arousa y parte inferior y desembocadura del río Ulla configuran esta comarca donde la casi totalidad de la superficie dedicada al cultivo de viñedos se encuentra debajo de los 150 metros sobre el nivel del mar. Incluye los concellos de Lousame, Porto do Son, Ribeira, A Pobra do Caramiñal, Boiro, Rianxo, Dodro, Catoira, Valga, Padrón y Pontecesures.
Los vinos
Debido a su situación geográfica, los vinos de esta IXP son equilibrados y armoniosos, con una graduación alcohólica moderado y aromas flores y frutales.
Variedades de uvas
- Albariño
- Caíño Branco
- Godello
- Loureira (Loureiro Branco ou Marqués)
- Treixadura
- Branco lexítimo (Albarín Blanco)
- Agudelo (Chenin Blanc)
- Torrontés
- Brancellao
- Caíño Tinto
- Espadeiro
- Loureiro Tinto
- Mencía
- Sousón
- Merenzao
IXP Terra de Betanzos
El río Mandeo y su afluente, el Mendo, crean los valles que rodean la villa de Betanzos, donde se concentran las tierras dedicadas a las variedades autóctonas de la zona. Las condiciones límite de luz y temperatura permiten la elaboración de vinos singulares. Forman parte de esta IXP los concellos de Sada, Bergondo, Miño, Paderne, Betanzos, Coirós, Abegondo y Oza-Cesuras.
Los vinos
Son vinos ligeros, de graduación moderada.
Variedades de uva
- Godello
- Branco lexítimo (Albarín blanco)
- Agudelo (Chenin blanc)
- Palomino
- Mencía
- Brancellao
- Merenzao
- Gran negro
- Garnacha Tintorera
IXP Terras do Navia
Como su nombre indica, la IXP Terras do Navia se encuentra en los valles de la orilla gallega del río Navia, que forman la Serra dos Ancares y la Serra do Acevo. Su ubicación, en una zona de transición hacia el Mediterráneo, tiene un efecto directo en el color, aroma y sabor de la uva y el vino. Engloba a los concellos de A Fonsagrada, Negueira de Muñiz y Navia de Suarna.
Los vinos
Son vinos frescos y suaves en boca, limpios, brillantes y con aromas francos en los que se aprecian las características propias de la materia prima de la que proceden, con graduaciones alcohólicas moderadas, de acidez bien equilibrada, aromas florales y de frutas.
Variedades de uva
- Branco lexítimo
- Albariño
- Caíño Blanco
- Godello
- Loureira
- Treixadura
- Torrontés
- Albarín Tinto
- Mencía
- Merenzao
- Brancellao
- Caíño Tinto
- Loureiro Tinto
IXP Ribeiras do Morrazo
La más reciente de las indicaciones geográficas de vino de Galicia trabaja desde 2018 por la recuperación de una cultura vitivinícola muy arraigada socialmente desde un territorio de gran potencial que se resiste al abandono de sus viñedos. Incluye los concellos de Poio, Pontevedra, Vilaboa, Marín, Bueu, Cangas, Moaña y Redondela.
Los vinos
Frescos y suaves en boca, los vinos de las Ribeiras del Morrazo tienen aromas en los que se aprecian las características propias de la materia prima de la que proceden, con graduaciones alcohólicas moderadas, aromas florales y de frutas y equilibrada acidez.
Variedades de uvas
- Albariño
- Caíño Branco
- Godello
- Loureira
- Treixadura
- Branco lexítimo
- Torrontés
- Brancellao
- Caíño Tinto
- Pedral
- Espadeiro
- Loureiro Tinto
- Mencía
- Sousón
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