El bulevar central

Café Bar Teixeira, café de alta calidad y picoteo informal

Laura Pinheiro, Diego Sorga y Adela Blanco, los tres socios del Cafe Bar Teixeira. (Xesús Fariñas)
photo_camera Laura Pinheiro, Diego Sorga y Adela Blanco, los tres socios del Cafe Bar Teixeira. (Xesús Fariñas)
  • Nombre: Café Bar Teixeira
  • Dirección: Rúa das Flores, 32, Maceda
  • Horario: De 08,30 a cierre. Lunes cerrado por descanso del personal
  • Servicios: Desayunos, platos combinados, hamburguesas, sanwiches, ensaladas, tapería variada

Hace poco más de un año que Laura Pinheiro y su madre Adela Blanco abrieron las puertas del Café Bar Teixeira en Maceda. Con los meses se sumó Diego Sorga al equipo, pareja de Laura, y, entre los tres, sacan adelante el trabajo de este local que poco a poco se va convirtiendo en referente en estas tierras. 

Uno de sus puntos fuertes es el café “que no se encuetra por aquí. De muy buena calidad y que saben apreciar todos aquellos que disfrutan del buen café. Animo a todo el mundo a probarlo por sí mismos”, comenta Laura. Un café que por la mañana se acompaña de bollería, zumo o pinchos para aquellos que prefieren comenzar la jornada con algo salado.

A la hora del picoteo informal, tanto al mediodía como a la noche ofrecen una amplia carta de hamburguesas, sandwiches, platos combinados, ensaladas… y tapería con delicias como croquetas, miorunos, orella, rabas… “y sobre todo las alitas, nuestro plato más demandado. No puedo decirte el secreto, pero sí que todos los que las prueban, repiten”.

Un equipo de tres personas que comparten vida laboral, familiar y momentos de ocio “y lo llevamos muy bien. El secreto es entenderse y decirse las cosas”.

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