Anguías, fritas o rebozadas

O Barral reunió a decenas de personas durante la jornada de ayer en torno a los platos del producto estrella en el municipio, la anguila, que se sirvió tanto frita como rebozada, al gusto del consumidor. La jornada también estuvo amenizada por varios grupos musicales, como Passarela y Ciudad de Vigo, después de los actos religiosos. Para la jornada de hoy será el turno de la agrupación Xoldra, que pondrá la nota musical al evento.

Los fogones se ponen en marcha a partir de las 19,00 horas en este último día, igual que en los anteriores, y se echarán al fuego los últimos kilos de este pescado, haciendo un total de 1.500 durante la duración del evento, que estrena un local social para la organización del mismo este año.