Leticia Sabater visita la provincia de Ourense en un fin de semana plagado de fiestas gastronómicas
BÓVEDA
La Festa do Pan de Cea, la exaltación de la empanada y la cachena en Entrimo y el estreno de Domingos Vivos en Ribadavia centran una agenda marcada por la gastronomía, la música y las tradiciones populares.
Arranca julio con una de las citas más esperadas del verano en la provincia de Ourense: la XXXIII Festa de Exaltación do Pan de Cea, declarada de Interés Turístico y dedicada este año al mar de Galicia. La celebración tendrá lugar en el campo da Saleta y rendirá homenaje al producto más emblemático del municipio: el Pan de Cea. Los asistentes podrán recorrer los expositores de productos gastronómicos con denominación de origen y disfrutar de un programa que incluye la tradicional Ruta dos Fornos, degustaciones, música, animación de calle y actividades para todos los públicos.
Habitualmente celebrada en junio, pero trasladada este año a julio, llega también este domingo la XXI Festa de Exaltación da Empanada de Forquellas e da Carne de Cachena da Serra do Quinxo. La cita será en el polideportivo de Entrimo a partir de las dos de la tarde. Los participantes podrán degustar un menú de veinte euros compuesto por empanada de forquellas, carne cocida, pan, vino y bica. La jornada estará amenizada por la charanga Brass-ass, un pasacalles y la actuación del grupo de folk Eche O Que Hai.
El vino reina en Monforte
Unos kilómetros más allá, en la provincia de Lugo, el protagonismo será para el vino con la VIII edición del Festival do Viño da Ribeira Sacra de Monforte, que se celebrará durante todo el fin de semana en el Paseo do Malecón. Las catas y actividades formativas volverán a ocupar un lugar destacado. El sábado tendrá lugar el obradoiro “Mesma linguaxe, distinta paisaxe”, dirigido por Mariña Fernández Toro, mientras que el domingo será el turno de Suso Soneira con “Unha cata, 5 sentidos”, una experiencia interactiva para descubrir el vino a través de los sentidos.
Entre las novedades de esta edición destaca la masterclass “Entre Rochas e Viñas: o Esquisto na Copa”, impartida por Jonas Tofterup, Master of Wine y fundador de Iberian Wine Academy.
De vuelta a Ourense, las fiestas de San Pelaio de Bóveda volverán a convertir esta localidad del concello de Amoeiro en un punto de encuentro entre viernes y domingo. Una celebración que combina tradición religiosa, gastronomía popular y música en directo. Como broche final, la televisiva Leticia Sabater actuará con su espectáculo de La Salchipapa.
Por su parte, Ribadavia estrenará este domingo una nueva iniciativa destinada a dinamizar la vida social, cultural y comercial del municipio. Domingos Vivos, integrado en el proyecto Vilas Vivas impulsado por la Xunta de Galicia, transformará el primer domingo de cada mes en una jornada repleta de música, gastronomía, talleres, catas, visitas guiadas y propuestas vinculadas al comercio de proximidad.
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