La empanada de forquellas y la carne de cachena local reúnen a 600 comensales en Entrimo

Las raciones de langosta previstas se quedaron cortas con la avalancha de comensales que desafiaron un calor sofocante en A Guarda

Elaborado en hornos tradicionales, el Pan de Cea se elabora cada día para llegar a las mesas de toda Galicia. Como cada primer domingo de julio se llevó a cabo la fiesta de exaltación de este producto con la presencia de autoridades y vecinos

La XXI edición de la Festa da Empanada de forquelhas estuvo marcada por las altas temperaturas, una situación que no impidió que centenares de personas disfrutaran de este producto elaborado con carne cachena, calabaza, cebolla y tocino.

Costa e interior de Galicia se reparten más de trescientas fiestas gastronómicas entre julio y septiembre, algunas de ellas con decenas de miles de participantes

La Festa do Pan de Cea, la exaltación de la empanada y la cachena en Entrimo y el estreno de Domingos Vivos en Ribadavia centran una agenda marcada por la gastronomía, la música y las tradiciones populares.

La primera edición de la Festa Gastronómica da Cachena, que este sábado 20 de junio se desarrolló en el Concello de Cualedro

El pregón de la Festa do Viño de Cenlle a cargo de Juan Casares dio inicio a una cita que cumple 20 años y que continúa este domingo

El Claustro de San Salvador sirvió para la celebración de la décima edición de la Festa da Faba. Un evento que reunió a más de un centenar de personas que disfrutaron de las fabas y el buen tiempo de sábado.

Un grupo de jóvenes agradece los esfuerzos y reconocimientos recibidos durante los incendios de 2025 con la comida popular Festa do Xarrete. Se desarrollará el 28 de marzo en la localidad que tienen como punto de encuentro: Larouco.

Un total de 24 restaurantes participan en la XXXI Festa da Cachucha que incluye charangas y un desfile de folións

Entroido, Festa da Cachucha, Piñata, folións, comparsas, verbena y ocio nocturno, Ourense se despide este fin de semana de una de sus celebraciones más tradicionales

Miles de personas degustaron el embutido por excelencia de este municipio tras un desfile de fuliones y carrozas que llenó las calles de vecinos y visitantes en uno de sus días grandes

El cocido de entroido no es solo un plato, es un ritual de despedida de los placeres carnales antes del recogimiento. Esta imponente laconada tiene sus raíces en la necesidad de aprovechar la matanza antes de la prohibición religiosa. Conoce la historia del cocido y por qué los ingredientes del cerdo son los reyes absolutos de la mesa gallega.

La cita gastronómica organizada por la asociación de vecinos abre el calendario festivo comarcal

Las entradas ya se encuentran a la venta en varios establecimientos a un precio de 30 euros

A vila tamén acolleu a I Mostra de innovación e economía social no rural con obradoiros e postos

A Merca celebra o sábado 13 de setembro a XIV edición da Exaltación do Porco ó Espeto, unha das citas gastronómicas máis senlleiras da provincia