Castro Caldelas rinde tributo a su referente: la bica

Castro Caldelas siempre acude a rendir tributo a uno de sus elementos distintivos: la bica. Este sábado se celebró la fiesta que exalta este producto típico y que a tantos compradores y "glotones" arrastra. Cientos de personas participaron activamente en un evento que tuvo sus primeros compases poco después de las diez de la mañana. Además del ambiente gastronómico la ambientación musical se dejó sentir durante varios momentos. La degustación de la bica y la comida posterior fueron los elementos centrales.

La alcaldesa, Sara Inés Vega, dijo que "a Festa da Bica é unha exaltación do noso producto máis sexi, porque a bica de Castro Caldelas leva incorporado o noso lema: "unha bica un bico". También recordó que "a Festa de Santa Isabel e da bica é o arranque da actividade cultural de verán en Castro Caldelas2 Recordó que "con elas iniciamos un verán no que a cultura e a diversión son continuas". En esa programación se incluye música, teatro, folclore, conciertos, exposiciones y otras actividades. Recordó la regidora que Castro Caldelas es uno de los pueblos más bonitos de España "en donde ninguén é forasteiro".