Rubiá estrena evento gastronómico: celebra su primera Festa da Matanza

El Concello de Rubiá no quiere quedar fuera del calendario de fiestas gastronómicas de la comarca. Por ello, anunció la organización de su Festa da Matanza. “É o pistoletazo de saída. Se ten éxito seguirá tódolos anos”, comentó la concejala de Cultura, Laura Iglesias.

Esta primera edición de la Festa da Matanza fue programada para el 6 de diciembre y se desarrollará, a partir de las 14,00 horas, en la Praza do Concello, bajo una carpa climatizada. Los comensales podrán degustar aquí un menú formado por un cocido completo de matanza, vino, sobremesa y licores.

Será el 6 de diciembre en una carpa climatizada y, si tiene éxito, el año próximo sería en el polideportivo

Los interesados deberán conseguir la entrada con antelación, pues el aforo de la carpa obliga a limitar las plazas. Podrán adquirirse abonando 15 euros en los siguientes establecimientos de Rubiá: “Super Trastos”, “Librería Teresita” y “Farmacia Rubiá". Eso sí, los menores de cinco años podrán sumarse a la fiesta totalmente gratis.

Los asistentes a este evento gastronómico podrán hacerse con uno de los tres lotes de productos típicos de la matanza que serán sorteados.

La decisión de organizar la Festa da Matanza surgió hace ya un par de años y al ser la primera vez que se prepara, se pensó en la carpa climatizada, pero si esta se queda pequeña ante la demanda, la próxima edición será en el Polideportivo. Fue programada para la víspera de la inauguración del Mercadiño de Nadal, programado para ese fin de semana.