Galería | En A Mezquita aprenden todo sobre las setas

Más de medio centenar de personas, llegadas desde diversos puntos de Galicia, participaron en la nueva edición de las “Xornadas Micolóxicas” organizadas por la Asociación Os Tres Reinos de A Mezquita.

La Plaza del Concello fue el punto de encuentro para los participantes a las 9:00 horas. Desde allí, y acompañados por los Voluntarios de Protección Civil, se realizó un recorrido de unos cinco kilómetros por los montes cercanos del lugar en el que, acompañados de dos micólogos expertos de la Asociación Os Cogordos, los participantes pudieron recoger diferentes especies de setas. Durante la ruta, de unas 3 horas de duración, se pudo identificar varios ejemplares, así como el hábitat en el que estas aparecen.

Posteriormente, se realizó un pequeño descanso en el que se hizo una recopilación de lo recolectado y se pusieron de manifiesto las características y cualidades de la totalidad de las especies recolectadas en un taller formativo impartido por los profesionales.

Tras la formación, llegó el turno de reponer fuerzas y, para ello, se dirigieron al restaurante O Cazador, en O Pereiro, donde pudieron disfrutar de un menú elaborado con productos de proximidad en el que fue protagonista la carne de vaca cachena y las setas.

“Sempre é unha maravilla voltar a esta actividad, podemos gozar do entorno e aprender as setas que temos no nosos montes, das que descoñecemos a gran maioría”, señala María Rodríguez, asidua a esta actividad desde hace varios años.

Ahora toca esperar a la próxima anualidad para volver a disfrutar de esta actividad que cuenta con más de una década de recorrido en el municipio y que se ha convertido ya en indispensable durante la estación otoñal.