Teguise se une a los Pobos Produtores de Pataca

La Asociación de Pobos Produtores de Pataca cuenta con un nuevo integrante, ya que Teguise, en Lanzarote, acaba de formalizar su entrada en la red estatal de cooperación a través de la asociación de Productores de Papa de los Valles. Esta iniciativa, impulsada por el sector agrario, fue fundada en Xinzo de Limia en el 2023, donde también se firmó el primer protocolo colaborativo entre municipios.

La adhesión de Teguise a la entidad tuvo lugar durante el I Encuentro Agroprofesional de Papa de Lanzarote, donde se destacó la importancia de este cultivo para la economía local, además de ponerse en común la experiencia de distintas zonas productoras de España. En el acto celebrado el pasado jueves, 6 de junio, participó la alcaldesa de Teguise, Olivia Duque, además de los representantes de las asociaciones involucradas.

Durante la jornada se abordó la necesidad de avanzar hacia modelos de producción sostenibles, tecnificados y cooperativos. Durante este encuentro, Amador Díaz, presidente de la asociación de Pobos Produtores de Pataca, explicó que “a adhesión de Lanzarote demostra que o proxecto iniciado en Xinzo fai dous anos segue a medrar e a crear pontes sólidas entre produtores de toda España. Só desde a unidade podemos enfrontar os retos do sector e garantir un futuro para a nosa pataca”.

Desde la asociación promueven el intercambio de conocimientos, la visibilidad del sector, la cultura gastronómica vinculada a la patata y el impulso de políticas que favorezcan el desarrollo rural. En este proyecto participan localidades de toda España.